【送料無料】伊勢いもとろろ入り ざるそば【smtb-TK】【あす楽対応】 |
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![]() 価格:¥2980-[税込] 商品購入ページへ | ||||
そば本来の風味と歯ごたえのある、伊勢いもとろろ入り ざるそば250gx9袋(22食分)ゆで時間 3分●お買い上げ明細書をご希望の方は、ご注文手続きの備考欄に、『お買い上げ明細書希望』とご記入下さい。「伊勢芋」って知っていますか? 伊勢に隣接する多気町を原産地として、300年もの 昔から作られてきたナガイモの一種で、 「ミューシン」というたんぱく質や、 多くの「ジアスターゼ」を含んで 消化を促進することから、美容・体力・強壮・強精の 栄養源として、滋養の食品となっています。 しかし、げんこつコブシ大の大きさで 700円ぐらいすることと、収穫量の少なさから、 一般の店頭に並ぶことはあまりなく、 その風味ある味わいから、高級な和菓子屋さんや 料亭などで使われている食材なのです。 香りの高い厳選したそば粉に、その粘りが強く コクのある、伊勢いもとろろを練り込んで、 丹念に打ちあげる技法と 時間を掛けて乾燥させました。 そば本来の舌触りと歯ごたえがある、 ざる専用の伊勢いもとろろ入りざるそばを まずは食べてみてください。 | ||||
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